Introduzione al metanolo

Il metanolo, noto anche come idrossimetano, è un composto organico e il più semplice alcool monoidrico saturo. La sua formula chimica è CH3OH/CH4O, in cui CH3OH è una semplice formula strutturale in grado di evidenziare il gruppo ossidrile del metanolo. Il numero CAS è 67-56-1. Il peso molecolare è 32.04 e il punto di ebollizione è 64,7 gradi . Poiché è stato scoperto per la prima volta nel legno ritorto, è anche chiamato "alcool di legno" o "essenza di legno". La dose più bassa di avvelenamento orale umano è di circa 100 mg/kg di peso corporeo e l'assunzione orale di 0.3-1g/kg può essere fatale. Utilizzato nella produzione di formaldeide e pesticidi, ecc., e utilizzato come estrattore per la materia organica e denaturante per l'alcool.